Горячие Ручьи - мемориал

Автор Тема: Любимые рецепты  (Прочитано 55173 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Гражданский

  • Первый среди равных
  • *
  • Репутация +30/-30
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3126
  • Горячинский Blackmore
Re: Любимые рецепты
« Ответ #30 : 07:48, 18 Января 2010, Понедельник »

Мы с Валеркой Спорыхиным все пытались на "Архипе" в первом походе замутить из апельсинов какое-нибудь "вино", чтоб хоть как-то скрасить свои бойцовские будни. Из-за неопытности ничего путного не вышло.  :D
Записан
У дома родного ты счастлив и нем
И только ничуть не завидуешь тем,
Другим, у которых три года еще впереди.

krasnikov

  • Командор
  • *
  • Репутация +10/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 575
Re: Любимые рецепты
« Ответ #31 : 09:23, 18 Января 2010, Понедельник »

А у нашего трюмного Колесникова Сани офигенная питьевая брага получалась из изюма. Благо его(изюма) :D всегда было в достатке ::).
Записан

Гражданский

  • Первый среди равных
  • *
  • Репутация +30/-30
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3126
  • Горячинский Blackmore
Re: Любимые рецепты
« Ответ #32 : 09:24, 18 Января 2010, Понедельник »

Это надо уметь  ;)
Записан
У дома родного ты счастлив и нем
И только ничуть не завидуешь тем,
Другим, у которых три года еще впереди.

серёга

  • Первый среди равных
  • *
  • Репутация +81/-81
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3722
  • 85-88 весна
Re: Любимые рецепты
« Ответ #33 : 14:40, 18 Января 2010, Понедельник »

Серега! Как дела на марафонской дистанции? Диплом чем обмывать будем?
эта сессия была предпоследней, ещё весенняя, а потом диплом. Вернулся с последнего экзамена поздно и сильно уставший, на следующий день жена полдня не разговаривала, значит обмыли удачно  :D
Записан
:al: ССВ-509, ССВ-502, ССВ-516, ССВ-514: БЧ-4-1

серёга

  • Первый среди равных
  • *
  • Репутация +81/-81
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3722
  • 85-88 весна
Re: Любимые рецепты
« Ответ #34 : 14:46, 18 Января 2010, Понедельник »

Вообще-то, вроде,  все водки производятся путем смешивания спирта и воды.  ;)

Ректификация - разделение смесей жидкостей, основанное на неоднократном испарении жидкостей и конденсации паров.
Чем отличается от дистилляции?  


Может, разница  в другом, в том, что спирты для импортных водок получаются путем брожения, а для наших путем гидролиза?
Еще у Высоцкого было "и если б водку гнать не из опилок...." :D
А вообще-то более современно будет добывать эту волшебную жидкость методом обратного осмоса, тогда выдержать разницу в температуре, при которой происходит испарение спирта и сивушных масел будет проще. И естественно спирт более качественный на выходе.  8)
Записан
:al: ССВ-509, ССВ-502, ССВ-516, ССВ-514: БЧ-4-1

серёга

  • Первый среди равных
  • *
  • Репутация +81/-81
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3722
  • 85-88 весна
Re: Любимые рецепты
« Ответ #35 : 14:50, 18 Января 2010, Понедельник »

А у нашего трюмного Колесникова Сани офигенная питьевая брага получалась из изюма. Благо его(изюма) :D всегда было в достатке ::).
А у нас на Селигере докторёнок замутил напиток смешав все известные рецепты, т.к. ингредиентов было в обрез. Изюм, сухофрукты, рис, томатная паста, сахар, дрожжи и ещё что-то не помню что. На выходе было шампанское с фруктовым привкусом.
Записан
:al: ССВ-509, ССВ-502, ССВ-516, ССВ-514: БЧ-4-1

серёга

  • Первый среди равных
  • *
  • Репутация +81/-81
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3722
  • 85-88 весна
Re: Любимые рецепты
« Ответ #36 : 16:15, 18 Января 2010, Понедельник »

Вот так мы ее уничтожали вдали от родных берегов :D
Только сейчас разглядел, дизайн то у неё изменился, раньше сверху ещё и стаканчик фирменный пришпандоривался.
Записан
:al: ССВ-509, ССВ-502, ССВ-516, ССВ-514: БЧ-4-1

Колесов

  • Командор
  • *
  • Репутация +8/-6
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 538
Re: Любимые рецепты
« Ответ #37 : 23:06, 18 Января 2010, Понедельник »

Маленькое дополнение. В Юропе водка делается в основном на пшеничных спиртах, наша-же на ржаных, а он, как известно, мягче. Плюс вода- у нас очищенная природная, у них же дистиллированная. А эталон водки, что бы кто ни говорил, наша Столичная. Создатель ее директор завода КРИСТАЛЛ умер в 80-х от профессиональной болезни- цирроза печени.
Записан
ШАМАН 80-83

Гражданский

  • Первый среди равных
  • *
  • Репутация +30/-30
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3126
  • Горячинский Blackmore
Re: Любимые рецепты
« Ответ #38 : 23:10, 18 Января 2010, Понедельник »

Может, экспортная "Столичная", продающаяся за границей и в дьюти фри, и эталон. Но та, которая в наших магазинах,  явно уступает той же "Финляндии".
Записан
У дома родного ты счастлив и нем
И только ничуть не завидуешь тем,
Другим, у которых три года еще впереди.

Лопатин

  • Командор
  • *
  • Репутация +16/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1472
Re: Любимые рецепты
« Ответ #39 : 07:36, 20 Января 2010, Среда »






Еще у Высоцкого было "и если б водку гнать не из опилок...." :D
   У нас  Котласском ЦБК раньше  гнали спирт назывался сучок. Вещь  термоядерная вонючий с запахом резины. Но ничего в застойные времена шёл на ура. Главное с него ни каких последствий, ни головной боли ни похмелья.
[/quote]Актуальность слов из песни Высотского сегодня еще и в том что если говорить не только о качестве водки но и что доля зерна из которого изготавливается спирт в ценообразовании водки настолько мала (не более трех процентов) что получается действительно как из опилок.
Записан

Гражданский

  • Первый среди равных
  • *
  • Репутация +30/-30
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3126
  • Горячинский Blackmore
Re: Любимые рецепты
« Ответ #40 : 09:01, 20 Января 2010, Среда »

Наверное корабельный опреснитель мог бы неплохие объемы добротного напитка производить.  :D
Записан
У дома родного ты счастлив и нем
И только ничуть не завидуешь тем,
Другим, у которых три года еще впереди.

сибиряк

  • Первый среди равных
  • *
  • Репутация +186/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6419
  • Чем больше матрос спит, тем меньше от него вреда.
Re: Любимые рецепты
« Ответ #41 : 07:51, 30 Января 2010, Суббота »

.
« Последнее редактирование: 19:22, 17 Апреля 2010, Суббота от сибиряк »
Записан

Лопатин

  • Командор
  • *
  • Репутация +16/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1472
Re: Любимые рецепты
« Ответ #42 : 11:31, 30 Января 2010, Суббота »

9 место: Если не хотите, чтобы вас покусали комары, откажитесь от бананов. По непонятным причинам комаров привлекает запах людей, которые недавно ели бананы.

   - вот об этом бы по-подробней! Загадка природы та еще - почему, кого, где кусают комары! Сколько раз было: разговариваешь где-нить с местным - надо мной и на мне - туча! - а на нем ни одного! - даже не подлетают... Несколько раз, правда, и я почему-то в счастливчики (?!) попадал - всех жрут, меня - нет! Во, блин, тема для диссертации!
А может они чувствоют в чужом конкурента? А прогнали чужака,кушай местных на здоровье.
Записан

Лопатин

  • Командор
  • *
  • Репутация +16/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1472
Re: Любимые рецепты
« Ответ #43 : 11:40, 30 Января 2010, Суббота »

9 место: Если не хотите, чтобы вас покусали комары, откажитесь от бананов. По непонятным причинам комаров привлекает запах людей, которые недавно ели бананы.

   - вот об этом бы по-подробней! Загадка природы та еще - почему, кого, где кусают комары! Сколько раз было: разговариваешь где-нить с местным - надо мной и на мне - туча! - а на нем ни одного! - даже не подлетают... Несколько раз, правда, и я почему-то в счастливчики (?!) попадал - всех жрут, меня - нет! Во, блин, тема для диссертации!
А может они чувствоют в чужом конкурента? А прогнали чужака,кушай местных на здоровье.
Либо спешат набить брюшко на дармовщину.
Записан

сибиряк

  • Первый среди равных
  • *
  • Репутация +186/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6419
  • Чем больше матрос спит, тем меньше от него вреда.
Re: Любимые рецепты
« Ответ #44 : 06:06, 28 Февраля 2010, Воскресенье »

.
« Последнее редактирование: 19:22, 17 Апреля 2010, Суббота от сибиряк »
Записан
 

Страница сгенерирована за 0.043 секунд. Запросов: 25.